夏至时节,我院管理学系酒店管理专业开展2024年茶艺和咖啡调制专业技能展示活动暨2022级顶岗实习动员大会。大会由教研室主任温庭莉主持。
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,代表着中华优秀传统文化的美学精神;咖啡代表着西方饮食文化的精髓。符丁桂、毛佳琪、梁文洁、游启舰、秦全哲、徐群等6位同学为现场师生带来茶艺、咖啡调制展示。
温庭莉依据系部顶岗实习规定对实习安全管理、实习指导老师、实习小组长的岗位职责和具体分工做了明确的说明,并希望学生认真学习酒店管理专业的人才培养目标,为成为行业精英而树立坚定的信念,追求卓越、努力奋斗。2022级实习生代表赵丽菁、王博以及全体实习指导老师依次上台发言,预祝2022级酒店管理专业学生顶岗实习取得圆满成功。
管理学系主任董红在总结发言中强调,管理学系教师团队将继续致力于培养独立自强、有社会责任和担当的优秀人才,坚持走专业化、职业化发展道路。希望2022级顶岗实习的学生积极主动地迎接第一次的职场锻炼和挑战,在身体和心理上都做好准备,学会与同事之间友好互助,掌握对客服务技巧,遵守职业规范和职业操守。